德州市高校图书馆联盟 桑恒昌文学馆 · 德州地方文献研究中心 图协会 网上办公 学校首页

推荐资源

当前位置 : 首页 >> 好书榜单 >> 正文

好书推荐——2024年第三十二期

   发布时间:2024-11-19 10:15:46  

书名:银勺子

作者:[意]银勺子

出版社:广东旅游出版社

推荐语:在意大利,《银勺子》被认为是每个家庭的必备品,至今仍是最受欢迎的结婚礼物之一。作为一本食谱,其内容全面而又实用,全书共分为十一个章节,包括:酱汁、腌料和黄油、开胃菜和披萨、第一道菜、鸡蛋、蔬菜、鱼和贝类、肉、家禽、奶酪和甜点等。食谱之外还提供了食材介绍、传统意大利菜是如何构成的、意大利不同地区的经典食物、典型的意大利餐桌是什么样的等专题。让读者能够一窥意大利料理的精髓。——中教图书

书名:如何假装懂葡萄酒葡萄酒漫画小百科

作者:飞乐鸟

出版社:人民邮电出版社

推荐语:与人一样,好酒也需要遇到懂得欣赏它的人。本书是一本科普葡萄酒知识的漫画绘本,漫画主人公为品酒师陈先生和他的小猫咪阿饼。书中不仅讲述了葡萄酒的由来和发展,品鉴方法、相关的餐桌礼仪,还介绍了葡萄酒相关的各类酒具的用法、葡萄酒选购技巧、保存方法和配餐要点,以及各大产区的代表性产品等。为读者生动地讲述有关葡萄酒的一切,是本书的宗旨。不是每个人都有机会成为品酒师,但是本书能让每位喜欢葡萄酒的读者具备和品酒师一样的知识,让你不再只是“喝”葡萄酒,更能幸福地“品”出葡萄酒的韵味。——中教图书

书名:食物与营养

作者:(美)P. K.纽比著

出版社:华中科技大学出版社

推荐语:本书研究了大量的问题,这些问题涉及“人人都需要知道”的食物主题。具体分为:“‘吃什么’为何很重要:从农场到餐桌”“饮食贯穿整个人类历史进程:科学、技术、食客、环境”“食物和营养基础:区分科学与垃圾科学”等5部分内容。——中教图书

书名:四季露营

作者:佟小鹤

出版社:中国轻工业出版社

推荐语:本书以四季作为主要分章,在每个章节前,贴心地罗列了适合春夏秋冬的装备清单,并附有实物图示,使准备工作既简单又高效。一共80道简单好做的户外料理,分别对应四个季节:春天尝鲜、夏天解暑、秋天补膘、冬天暖胃。每道菜谱都有食材用料、详细的操作步骤及配图、需要使用的器具等,哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐!还可以通过跟朋友的共同协作,来增加露营的乐趣。——中教图书

书名:大米

作者:(美)勒妮·马顿著

出版社:北京联合出版公司

推荐语:米饭的重要性不言而喻,从家庭餐桌到米其林餐厅,从亚洲到美洲,这种谷物是人们的主食和不可或缺的农产品。本书探索了大米在社会和食品经济中所扮演的角色。作者研究了大米迅速流行的时期,她指出大米的贸易源于出口高品质的大米和向劳动者销售低品质的大米所带来的利润。除了城市化和营销手段的提高,大米贸易的发展还得益于奴隶、移民的带动。此外,作者也在书中探讨了大米在文学、音乐、绘画和诗歌方面的重要性。最后书中还展示了来自世界各地的大米食谱,对于热爱美食的读者极具吸引力和指导意义。——中教图书

书名:不只是护肤:护肤、抗老、减轻炎症、平衡激素、提升免疫力的居家营养宝典

作者:张立人

出版社:电子工业出版社

推荐语:保养皮肤,就是关注全身健康。本书解密皮肤健康与全身健康背后的关系,涵盖皮肤科、营养医学、妇产科、身心科、医美等领域,从改善老化皱纹、过敏酒糟、痘痘痤疮、秃发脆甲、私密处瘙痒疼痛,到减轻炎症、平衡免疫系统等,及早觉察疾病,逐一论述,提供饮食疗法、营养素补充、生活方式调整与皮肤心理学,全面改善皮肤状况与身体健康。——中教图书

书名:太极拳说

作者:刘君合著

出版社:中国人口出版社

推荐语:本书通篇没有教大家练习什么套路,全部是从基本知识、基本理论和基本功法入手来阐述太极拳,细致入微,是太极拳爱好者入门、提高的向导,不可不读的好书。大道至简,越是基础的往往越是核心的。套路都是由基本功组成的。——中教图书

书名:生活中的心理学

作者:柏燕谊著

出版社:世界图书出版公司

推荐语:本书基于精神分析理论,探讨人在各种关系中生存、成长、发展的智慧,同时为从事心理咨询工作的读者提供一些实用的入门指导。全书共分二十五章,主要内容包括:给孩子的爱,60分足够;你的孩子不是你的孩子;多孩家庭如何培养手足之情等。——中教图书

关闭

登陆总人数:
实时在线人数:
邮箱:dzxytsg@163.com

电话:05348985858
地址:山东省德州市大学西路566号
邮编:253023